OLLA L'OASIS URBAINE

Restauration - Hôtellerie : Salad Bar - Poke bowl

Olla est un lieu de vie épuré qui mêle différents matériaux naturels (bois, sol de méton ciré, comptoir en pierre, mousse végétale, plantes…) 🌿 Cet espace d’exception est à l’image des bowls haut de gamme proposés à une clientèle CSP+. Nos bowls haut de gamme se distinguent facilement de part la touche d’élégance apportée par les micros végétaux et les fleurs comestibles. La signature Olla ✨ D’ailleurs, vous pourrez retrouver Olla dans le Gault&Millau 2022-2023 🎗️ Nous travaillons avec des produits qui ont été sélectionnés pour leur grande qualité et en fonction des saisons. Nos matières premières sont livrées (et préparées par les équipes) tous les matins, la fraicheur est une de nos priorités. Olla offre une carte fixe à l’année mais également des collections en édition limitée, au nombre de 4 par an 🌈 Et enfin pas des moindres, chez Olla, l’humain est sur le podium : l’accueil chaleureux (sans borne) et l’accompagnement vers le meilleur choix sont les 2 règles d’or d’une relation client by Olla. Le client est remis au centre de l’expérience 🤗

Conditions d'accès à l'enseigne

Droit d’entrée

15 000 €

Apport personnel minimum

70 000 €

Investissement global

300 000 €

CA réalisable après 2 ans

700 000€

Informations sur l'enseigne