FLAM'S

Flam est une société, tête de réseau, FLAM SA a été fondée en 1989 par Eric Senet et Franck Riehm. Amis de jeunesse et diplômés d'une école de management, ils ont débuté leur parcours chez DANONE avant de concrétiser le projet qu'ils mûrissaient depuis plus de 10 ans : une chaîne de restauration autour de la Flammekueche.