
Alimentaire
POMME DE PAIN
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Pomme de Pain est une enseigne de restauration rapide reconnue pour ses sandwichs gourmands, ses salades fraîches et ses produits chauds préparés à la demande. Le concept repose sur une cuisine rapide mais qualitative, inspirée de la tradition française, servie dans un cadre moderne et accueillant. Rejoindre Pomme de Pain, c’est exploiter une marque historique de la restauration rapide avec un modèle économique éprouvé et un réseau qui accompagne ses franchisés dans le développement de leur restaurant.
1977
Année de création
108
Nombres de site
Nos conditions financières
S’associer à Pomme de Pain nécessite un apport personnel destiné à financer l’aménagement du restaurant, l’achat du matériel, les premiers stocks et le lancement de l’activité. Le concept fonctionne sous franchise avec des droits d’entrée et des redevances donnant accès au savoir-faire de l’enseigne, aux outils marketing et aux formations proposées par le réseau. Les franchisés bénéficient d’un accompagnement complet, incluant formation initiale, assistance à l’ouverture et suivi opérationnel pour optimiser la performance et la rentabilité du restaurant.
30K €
de droit d’entrée
120K €
d’apport minimum
800K €
CA moyen franchisé à 2 ans
6%
Redevance métier
2%
Redevance marketing
Informations complémentaires
Investissement global
375K €
Type de contrat
Franchise
Durée du contrat
9 ans
Typologies d’emplacement
CV, CC
Superficies cibles
150
m²



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Les profils qui réussissent chez nous
Entrepreneurs
Vous pilotez un centre de profit, prenez des décisions vite, et assumez la performance (équipe, marges, exécution).
Commerçants
Vous savez vendre au quotidien, gérer un flux client, et tenir une qualité d’expérience régulière en point de vente.
Les avantages. Ce que nos franchisés apprécient le plus
Une enseigne reconnue
Pomme de Pain est une marque historique de la restauration rapide en France, bénéficiant d’une forte notoriété et d’un concept éprouvé.
Une offre variée et gourmande
Sandwichs chauds, salades, desserts et boissons composent une carte diversifiée qui répond aux attentes d’une clientèle large
Un modèle économique solide
Le concept repose sur des process optimisés et un accompagnement permettant de développer un restaurant performant.
Mais aussi...
Un marché toujours dynamique
La restauration rapide reste un secteur porteur, avec une forte demande pour des repas rapides et qualitatifs.
Une expérience client moderne
Les restaurants proposent un cadre convivial, adapté à la consommation sur place, à emporter ou en livraison.
Un accompagnement du réseau
Les franchisés bénéficient d’une formation complète, d’outils marketing et d’un suivi pour développer efficacement leur établissement.
Message des fondateurs
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