
Restauration - Hotellerie
La Boucherie
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La Boucherie Restaurant propose une expérience unique autour de la viande de qualité et d’une ambiance conviviale et authentique. Chaque établissement combine un décor chaleureux d’inspiration bistrot-boucherie et un service accueillant, créant un cadre idéal pour partager un repas en famille ou entre amis. Les grillades et plats généreux sont préparés avec soin, offrant constance et saveur. Le concept allie savoir-faire artisanal, menu attractif et environnement confortable pour fidéliser une clientèle variée.
1987
Année de création
2004
Démarrage de la franchise
131
Nombres de site
Nos conditions financières
Se lancer dans une franchise La Boucherie, c’est avant tout maîtriser les éléments financiers essentiels : droits d’entrée, investissement initial, redevances et prévision de rentabilité. Ces repères sont clés pour sécuriser votre projet et garantir le succès de votre futur restaurant.
55,5K
de droit d’entrée
120K
d’apport minimum
1,2M
CA moyen franchisé à 2 ans
4%
Redevance métier
2%
Redevance marketing
15
Nb de salariés/boutique
Informations complémentaires
Investissement global
800 K€
Type de contrat
Franchise
Durée du contrat
9 ans
Typologies d’emplacement
CV/RP
Superficies cibles
312
m²



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Les profils qui réussissent chez nous
Multi-franchisé
Entrepreneur expérimenté, déjà gestionnaire de plusieurs franchises, motivé pour diversifier son portefeuille ou explorer de nouveaux concepts. Cherche à capitaliser sur son expertise en gestion multi-points tout en développant un projet rentable et structuré.
Entrepreneur indépendant
Professionnel déjà à la tête de son propre commerce ou activité, motivé pour rejoindre une franchise afin de sécuriser et structurer son développement. Cherche à capitaliser sur son expérience entrepreneuriale tout en bénéficiant d’un concept clé-en-main et d’un accompagnement reconnu.
Les avantages. Ce que nos franchisés apprécient le plus
Steakhouse français
La Boucherie Restaurant propose des viandes de qualité, grillées à la perfection, dans une ambiance chaleureuse et conviviale, séduisant une clientèle fidèle.
Rentable
Avec un modèle opérationnel optimisé et des recettes standardisées, l’enseigne permet un retour sur investissement solide pour ses franchisés.
Accompagnement
La Boucherie Restaurant accompagne ses franchisés dès l’ouverture et tout au long de l’exploitation, avec formation, outils marketing et suivi opérationnel continu.
Mais aussi...
Bénéficiez d’un accompagnement pour optimiser le service, l’agencement et la qualité de vos plats au quotidien.
Capitalisez sur la notoriété d’une enseigne reconnue pour attirer gourmets et habitués dès l’ouverture.
Accédez à des recettes exclusives et concepts innovants qui surprennent et fidélisent vos clients.
Rejoignez un réseau de restaurateurs pour partager fournisseurs, astuces opérationnelles et bonnes pratiques.
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