Restauration - Hotellerie
Bagelstein
Partager
Bagelstein propose un concept original de restauration rapide autour du bagel artisanal, préparé chaque jour dans ses ateliers, avec des ingrédients frais, jamais surgelés. Grâce à une identité forte, une communication audacieuse et un positionnement à la fois street-food et gourmand, l’enseigne séduit une clientèle large. La franchise s’adresse à des entrepreneurs motivés, quelle que soit leur expérience initiale, avec un accompagnement complet, une logistique optimisée et un système clé-en-main pour gérer un restaurant.
2003
Année de création
2011
Démarrage de la franchise
204
Nombres de site
Nos conditions financières
Le modèle économique de Bagelstein repose sur une structure de coûts maîtrisée et un concept à forte marge, grâce à une production centralisée et des opérations simplifiées. L’enseigne bénéficie d’une notoriété solide et d’un positionnement différenciant, ce qui favorise une montée en puissance rapide du point de vente. La demande croissante pour la restauration rapide premium permet d’envisager une rentabilité attractive, soutenue par un accompagnement complet et des outils de gestion optimisés.
18K
de droit d’entrée
40K
d’apport minimum
400K
CA moyen franchisé à 2 ans
5%
Redevance métier
ø
Redevance marketing
5
Nb de salariés/boutique
Informations complémentaires
Investissement global
150K€
Type de contrat
Franchise
Durée du contrat
9 ans
Typologies d’emplacement
CV/CC/RP
Superficies cibles
100
m²
D’autres questions, besoin de plus de renseignements ?
Les profils qui réussissent chez nous
Entrepreneur indépendant
Professionnel déjà à la tête de son propre commerce ou activité, motivé pour rejoindre une franchise afin de sécuriser et structurer son développement. Cherche à capitaliser sur son expérience entrepreneuriale tout en bénéficiant d’un concept clé-en-main et d’un accompagnement reconnu.
Salarié primo-accédant
Professionnel salarié, sans expérience entrepreneuriale préalable, motivé pour se lancer dans un projet structuré et sécurisé. Cherche à rejoindre une franchise pour bénéficier d’un concept clé-en-main, développer son autonomie et acquérir progressivement une expertise entrepreneuriale.
Les avantages. Ce que nos franchisés apprécient le plus
Différenciant
Bagelstein se démarque avec un univers décalé, humoristique et reconnaissable, ce qui renforce l’attractivité locale et crée une expérience client unique.
Fait Maison
L’enseigne mise sur la fraîcheur grâce à des produits préparés chaque jour dans leurs ateliers, garantissant une qualité constante et un positionnement premium sur le marché du bagel.
Rentabilité
Bagelstein offre un modèle opérationnel simple, optimisé, et demandant peu de personnel, ce qui permet une bonne rentabilité et un développement rapide pour les franchisés.
Mais aussi...
Profitez d’un accompagnement complet pour maîtriser les recettes, la préparation minute et les standards de qualité propres au bagel.
Capitalisez sur une marque tendance qui attire les amateurs de street-food premium et de restauration rapide fraîche.
Bénéficiez d’un concept flexible qui s’adapte aussi bien au rush du midi qu’aux ventes à emporter.
Rejoignez un réseau dynamique qui partage innovations recettes, astuces d’optimisation et meilleures pratiques opérationnelles.
Les dernières actualités de Bagelstein
D’autres questions, besoin de plus de renseignements ?
Contactez nous