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Devenez franchisé
Yves ThurièsChocolatier récoltant depuis 1991
Gratuit et sans engagement
Où ouvrir votre Yves Thuriès ?
Yves Thuriès recherche des franchisés dans 124 villes, partout en France. Le concept vise les centres-villes, avec des boutiques de 40 à 60 m².
Voir les 124 villes
Auvergne-Rhône-Alpes
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Gratuit et sans engagement
La franchise Yves Thuriès en chiffres
Investir
- Investissement global
- 120 K€
- Droit d'entrée
- 19,5 K€formation incluse
Chiffres indicatifs issus de la fiche enseigne Kapp Retail.
Chocolatier récoltant, de la fève à la boutique
Yves Thuriès maîtrise toute sa filière. Le cacao vient de sa plantation de San Fernando, en Équateur, les noisettes de la plantation de Baleyssagues, dans le Sud-Ouest. Les chocolats sont fabriqués à la chocolaterie de Marssac-sur-Tarn, puis vendus dans des emplacements premium de centre-ville.
Vous lancer, sans être seul
Se lancer fait souvent peur, surtout dans un nouveau métier. Yves Thuriès vous forme avant l'ouverture et reste à vos côtés ensuite, au sein d'un réseau à taille humaine où les franchisés échangent entre eux.
[Titre tiré de la citation] [mot-clé]
[Citation du franchisé]
Yves Thuriès face aux grands noms du chocolat
Comparé à Jeff de Bruges et Monbana, deux chocolatiers reconnus en franchise, Yves Thuriès annonce le retour sur investissement le plus rapide : 3 ans, contre 4 à 6 ans chez Monbana et 5 à 7 ans chez Jeff de Bruges.
Le retour sur investissement
Le ticket d'entrée
Retour sur investissement : chiffres déclarés par les enseignes, Yves Thuriès (2026), Monbana (L'Express Franchise, consulté en octobre 2026), Jeff de Bruges (AC Franchise, juin 2021). Apport : fiche Kapp Retail (Yves Thuriès), fiches Observatoire de la franchise (Jeff de Bruges, Monbana), consultées en octobre 2026. Consommation : Syndicat du Chocolat, chiffres clés 2024 (Kantar).
Vos questions sur Yves Thuriès
Je change de métier, est-ce que je peux me lancer ?
Oui. Yves Thuriès accueille aussi bien des candidats en reconversion, cadres ou salariés expérimentés, que des commerçants déjà installés. Une formation de 3 semaines, en boutique pilote et à la chocolaterie, vous prépare au métier avant l'ouverture.
Comment suis-je accompagné après l'ouverture ?
L'enseigne reste à vos côtés après l'ouverture. Vous profitez de plus de 12 animations commerciales par an, d'un service dédié aux cadeaux d'entreprise et des échanges réguliers entre franchisés du réseau.
Quel apport faut-il prévoir ?
L'apport personnel minimum est de 50 K€, pour un investissement global d'environ 120 K€. Le droit d'entrée est de 19,5 K€ et comprend la formation.
En combien de temps mon investissement est-il rentabilisé ?
Yves Thuriès annonce un retour sur investissement en 3 ans, avec un chiffre d'affaires moyen à 2 ans de 240 K€ par boutique. Ces données sont indicatives et dépendent de l'emplacement.
Peut-on ouvrir plusieurs boutiques ?
Oui, un projet sur plusieurs boutiques s'étudie avec l'enseigne, selon votre profil et les emplacements disponibles sur votre zone.
Ma ville n'est pas sur la carte, que faire ?
Inscrivez-vous : la carte montre les villes recherchées en priorité, mais chaque projet s'étudie. Si votre ville n'est pas encore ouverte, Kapp Retail vous présente d'autres enseignes qui recrutent près de chez vous.
L'accompagnement est-il payant ?
Non. Kapp Retail vous accompagne gratuitement et sans engagement dans la construction de votre projet. Côté enseigne, la formation de 3 semaines est comprise dans le droit d'entrée.
Trouvez les enseignes qui vous correspondent
Kapp Retail est une plateforme gratuite et sans engagement qui accompagne les futurs franchisés dans tous les secteurs. Selon votre profil, votre budget, votre localisation et vos envies, découvrez les enseignes qui vous correspondent.