Et si vous deveniez notre prochain partenaire ?

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Notre histoire

Tout a commencé à Grenoble quand nous n’avions encore que 13 ans. Amis d’enfance, nous avions déjà une affinité particulière pour le tacos. Très tôt, l’envie de « monter notre truc » est apparue et c’est là que la flamme d’entrepreneur s’est allumée. Nous, nos sacs à dos et nos 2000 dollars d’économies avons pris l’avion pour l’Australie dans un seul et unique but : ouvrir notre restaurant de tacos à notre retour.

Concepts complémentaires

New School se positionne comme un acteur différenciant sur le marché de la restauration rapide grâce à des concepts tape à l’oeil, des produits et recettes de qualité premium. Notre objectif ? Devenir un incontournable de la restauration rapide. Déjà 2 marques, et bientôt une 3ème !

Le Groupe

25

Ouvertures par an

60 %

Taux de multi-franchisé

3

Formats de restaurants

40 M€

CA global du réseau

Ratios d'un restaurant

1 M€

CA moyen par PDV

XX %

Marge brute

120 K€

EBE moyen d’un restaurant

X ans

Retour sur Investissement

Fabrice et Hoan : franchisé bordelais de New School

L’un, expert en développement d’entreprises, l’autre, baigné dans la restauration rapide depuis ses débuts, ils ont rapidement été séduits par notre concept mêlant modernité, process et performance. 

          Des commerciaux capables de gérer des grands comptes

          Des managers expérimentés pour gérer une équipe de 10 personnes

        Des bons gestionnaires pour atteindre jusqu’à 20% de résultats net

Les chiffres du groupe NS Up

25

Ouvertures par an

60 %

Taux de multi-franchisé

2

Marques au sein du groupe

40 M€

CA global du réseau

Un groupe structuré

01

Positionnement produits

Franchisés souhaitant diversifier leurs portefeuilles, entrepreneurs dans l'âme issu ou non de la restauration, gestionnaires de centre de profits, rejoignez un projet à la hauteur de vos ambitions !

03

Inovation métier

Rejoignez un réseau ambitieux fort de 10 marques qui vous permettront de proposer une large gamme de restauration sur votre territoire !

02

Pilotage d'entreprise

De la recherche de l'emplacement, en passant par les négociations bailleurs et banque, puis par une formation de minimum 5 semaines, soyez accompagné à chaque étape de votre projet !

04

Les équipes

Le Groupe Bertrand est le plus grand groupe de restauration en France, générant plus de 3 milliards de CA en 2024. 150 ouvertures sont prévues en 2025 !

Process de recrutement

17,5 €

Panier moyen constaté

XX K€

Apport personnel nécessaire

20 K€

EBE moyen d’un restaurant

60 %

Taux de multi-franchisés dans le réseau

Découvrez les concepts

Découvrez nos concepts de restauration et devenez un franchisé épanoui capable de développer plusieurs marques sur votre territoire !

Paroles de franchisés

Rejoignez l'aventure

Et si vous deveniez le prochain partenaire
Bertrand Franchise ?

Notre histoire

Issu d’une famille de brasseurs auvergnats, Olivier Bertrand ouvre son 1er restaurant en 1991. Il développe et diversifie son groupe en acquérant plusieurs enseignes emblématiques dont Burger King en 2013. Le Groupe Bertrand est reconnu comme le 1er groupe français indépendant de restauration en France.

Notre ambition

Bertrand Franchise est un groupe multi-enseignes proposant différentes offres de restauration. Cette approche permet de bénéficier de synergies entre les 10 marques et de maximiser la croissance d’un franchisé sur un territoire. Le groupe possède +150 collaborateurs dédiés au développement des 10 enseignes.

Les chiffres clés

1,4 M€

Investissement Global

2 M€

CA moyen par PDV

300 K€

Apport personnel

150

Ouvertures en 2025

Zones de développement prioritaires

146 locaux en emplacement n°1 sont déjà sécurisés partout en France et n’attendent que leur franchisé, et si c’était vous ?

01

Profils recherchés

Franchisés souhaitant diversifier leurs portefeuilles, entrepreneurs dans l'âme issu ou non de la restauration, gestionnaire de centre de profits, rejoignez un projet à la hauteur de vos ambitions.

02

Accompagnement

De la recherche de l'emplacement, en passant par les négociations bailleurs et banque, puis par une formation minimum de 5 semaines, soyez accompagné à chaque étape de votre projet !

03

Avantages

Rejoignez un groupe ambitieux, fort de 9 marques qui vous permettront de proposer une large gamme de restauration sur votre territoire !

04

Chiffres clés

Le Groupe Bertrand est le plus grand groupe de restauration en France, générant plus de 3 milliards de CA en 2024. 150 ouvertures sont prévues en 2025!

Projetez-vous

Découvrez les meilleurs concepts de restauration et devenez franchisé auprès du plus grand groupe de restauration français

Devenez franchisé avec
Bertrand Franchise

Notre histoire

Issu d’une famille de brasseurs auvergnats, Olivier Bertrand ouvre son 1er restaurant en 1991. Il développe et diversifie son groupe en acquérant plusieurs enseignes emblématiques dont Burger King en 2013. Le Groupe Bertrand est reconnu comme le premier groupe français indépendant de restauration en France.

Notre ambition

Bertrand Franchise est un groupe multi-enseignes proposant différentes offres de restauration. Cette approche permet de bénéficier de synergies entre les 10 marques et de maximiser la croissance d’un franchisé sur un territoire. Le groupe possède +150 collaborateurs dédiés au développement des 10 enseignes.

10

Enseignes

+3 milliards €

CA groupe

150

Collaborateurs au développement

1 200

Restaurants dans le groupe

Les chiffres clés

1,4 M€

d’Investissement global

2 M€

CA moyen par PDV

350 K€

Apport personnel

150

Ouvertures en 2025

Zones de développement prioritaires

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01

Profils recherchés

Franchisés souhaitant diversifier leurs portefeuilles, entrepreneurs dans l'âme issu ou non de la restauration, gestionnaires de centre de profits, rejoignez un projet à la hauteur de vos ambitions !

03

Avantages

Rejoignez un réseau ambitieux fort de 10 marques qui vous permettront de proposer une large gamme de restauration sur votre territoire !

02

Accompagement

De la recherche de l'emplacement, en passant par les négociations bailleurs et banque, puis par une formation de minimum 5 semaines, soyez accompagné à chaque étape de votre projet !

04

Chiffres clés

Le Groupe Bertrand est le plus grand groupe de restauration en France, générant plus de 3 milliards de CA en 2024. 150 ouvertures sont prévues en 2025 !

Découvrez les concepts

Découvrez les meilleurs concepts de restauration et devenez franchisé auprès du plus grand groupe de restauration français

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